为了加强学校师生食品安全工作,切实保障广大师生的利益,学校后勤处聚焦师生最关切的食堂问题,着力开展校园食堂服务质量和服务水平提升工作。经过前期意见建议收集汇总,发现师生反馈的问题集中在食堂的菜品种类、服务态度、菜品份量等方面。对于师生所关切的问题,学校高度重视,并迅速开展食堂专项整改工作。
Q1
特色档口较少、菜品种类少、菜品更新速度慢。
整改情况:食堂新增加特色窗口,有更多的特色产品,师生就餐时选择更加多样化。套餐窗口在菜品方面进行更新,提高了菜品丰富度,菜品品质和分量也得到了提升。
Q2
食堂工作人员服务态度差、操作慢。
整改情况:食堂就食堂安全的重要性、遵守食堂规章制度、规范化操作流程、提高服务意识、餐具的清洗与消毒等方面进行了强调和说明,提高了工作人员的食品安全意识和服务态度。
Q3
早餐收费标准不清晰、价格不合理。
整改情况:明确了早餐收费标准,在窗口处设置了菜单供师生在选择时了解各菜品的价格。对早餐的价格进行了调整,早餐价格更合理,也对早餐的菜品进行了更新,早餐更加营养搭配均衡。
Q4
排队时间较长、支付较慢。
整改情况:食堂在饭点时由于师生较多,导致各档口排队队伍过长,食堂在各窗口增加了工作人员,打餐速度有所提高,工作效率快,排队时间较以前缩短。更换了更为方便的支付方式,为师生提供了扫码即可支付的功能,提升了支付效率。
以上是近期学校食堂整改情况,还有其他的整改情况陆续会在公众号中给大家呈现。现收集十月食堂整改后的意见反馈,各位师生可扫描二维码进行意见反馈。后勤处会将反馈意见整理后与食堂沟通,将未整改到位的地方尽快改善。反馈二维码有效期截止至10月15日10:00点。
食堂整改工作是一个长期的过程,学校将继续加强对食堂的监督和管理,不断提高食堂的卫生和食品质量,确保食堂卫生安全,为广大师生创造良好的就餐环境。